СВИТЕНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ «ЭЙ, УХНЕМ!»

Повар Напитки В конец страницы

2 столовых ложка меда. 1 столовая ложка ароматных сухих трое (мяты, душицы, мелиссы лимонной, цвета липы), цедра лимона или апельсина по вкусу, 1 литр воды.
В кипящую воду добавляют травы, тонко измельченную цедру (мож¬но к сухую). Настаивают до тех пор, пока отвар не будет теплым, затем профильтровывают его, добавляют мед, перемешивают Пьют в теплом виде.
Плотную часть (остаток после фильтрации) используют для приго¬товления овощного теста для лепешек (рецепт описай выше).