НАПИТОК ИЗ РЯБИНЫ

Повар Напитки В конец страницы

Снятую после первых морозов рябину моют, слегка толкут, заливают кипятком и настаивают в погребе или в холодильнике 5—8 часов. Хранят в бутылках в погребе. Можно заливать рябину и вторично, но только остуженным кипятком. Подают холодным, с сахаром.