ЛШЕШКА РЖАНАЯ С ОВОЩАМИ «ГНЕВ ЦИКЛОПА»

Повар Изделия из теста

1/2 стакана ржаной муки. 1/2 стакана манной крупы, 1 свекла, 1 мор­ковь, 1 луковица, 2 столовых ложки рубленой капусты, соль.
Читать далее »

ТВОРОГ ОСТРЫЙ «МИГ РАДОСТИ»

Повар Творожные изделия

1 стакан нежирного творога, 2 столовых ложки растительного масла, 1 луковица, 1 морковь, перец красный жгучий по вкусу, 3 зубчика чес­нока, щепотка тмина, щепотка соли.
Читать далее »

ЯЙЦА, СВАРЕННЫЕ В «ПЕЛЕНКАХ»

Повар Блюда из яиц

5 яиц, 2 столовых ложки ржаной муки или пшеничной крупы, или кру­пы Геркулес, соль, 2 столовых ложки молока, 1 столовая ложка натертой на мелкой терке моркови.
Читать далее »

МАКАРОНЫ С КАПУСТОЙ «БОЖЕСТВЕННОЕ ЛАКОМСТВО»

Повар Мучные блюда

1 стакан мелко наломанных макарон, 1 стакан капусты белокочанной, нарезанной соломкой, 2 столовых ложки растительного масла, 1 морковь, соль, по вкусу  мята, душица.
Читать далее »