ЩЕРБЕТ ЛИМОННЫЙ

Повар Щербеты

1 вариант.  На 5 лимонов — 3 стакана сахара и 1 стакан воды.Сахар распускают я воде, добавляют сок лимона, хорошо процеживают и охлаждают. Подавая, разводят водой и кладут кусочки льда.
Читать далее »

ЩЕРБЕТ ОВОЩЕ-ФРУКТОВЫЙ «АПОЛЛОН»

Повар Щербеты

1 стакан сушеных яблок. 1 морковь, 1 свекла мелкая ярко-красная. 1 чайная ложка сухой мяты, 2 литра воды, 3 столовых ложки меда, 1/4 лимона.
Читать далее »

ЩЕРБЕТЫ

Повар Щербеты

Щербет обычно готовят из фруктов и сахара. Рецепты приготовления его довольно просты, но вот огромное количество сахара в таких напитках пользы не приносит.
Читать далее »