29.05 2008
4 гусиных яйца, 1 стакан белых молотых сухарей, 2 луковицы, соль.
Содержимое хорошо вымытых гусиных яиц выпускают через небольшое отверстие, смешивают с сухарями, мелко изрубленным луком, солью, протирают через сито, с помощью шприца снова наполняют этой массой скорлупу и 4 — 5 минут запекают в духовке. Отдельно подают масло, лимонный сок или майонез.
Продукты