30.05 2008
1 вариант. На 5 лимонов — 3 стакана сахара и 1 стакан воды.Сахар распускают я воде, добавляют сок лимона, хорошо процеживают и охлаждают. Подавая, разводят водой и кладут кусочки льда.
2 вариант. На 3 лимона — 3 стакана сахарного песка. 2 стакана воды, сок 3 лимо¬нов.Цедру лимона измельчают, растирают с сахаром, дают вскипеть в воде, добавляют сок лимонов и уваривают до густоты. Остужают и хра¬нят в стеклянных банках. Настаивают 2 часа в холодильнике, хорошо процеживают и подают с кусочками льда, разводя напиток холодной водой.
Продукты